持续营养平衡不良的减肥法，形成反复反弹的代谢率低的体质。
摄取取悦于身体的营养素，提高脂肪燃烧率，改善体质的最善断食法。
仅仅减少体重的减肥法，隐藏着反弹的陷阱。
维持肌肉量的减脂法——【佳宜减脂法】是最佳的减肥法。
最适、最好的减脂法【佳宜减脂法】
首先想象一下减肥成功后的自己，会有什么样的美好人生？
最近【最佳健康】这个词在日本悄悄地流行起来，下面我们就详细介绍佳宜断食法是如何改善体质，如何使身体恢复到最佳状态的。至今为止有1500人使用此方法得到了具有紧致曲线的优美体型，成功率达到98%。
此方法在让消化器官得到最大的休息和调整，同时，摄取充分的基础营养，从而保存了肌肉量，达到只消除脂肪的效果。
重视比体重更重要的——体脂肪率，肌肉量，减少反弹率
你在减肥的时候有没有只注意体重了？
即使是体重减轻了。只是肌肉和水分减少，而体脂肪还是原来那么多，体型也没有太大变化，反而成为基础代谢率降低、容易反弹的体质。
如图所示，人体主要由水分、蛋白质、脂质组成，形成人体肌肉等各个器官的原料是蛋白质，糖分、脂肪摄取过多，蛋白质、必须维生素、必须微量元素等营养不足时，代谢率下降，体内脂肪比例增加。 人体每kg体重每天需要补充蛋白质1.5-1.8g，也就是说50kg的人每天需要补充75g的蛋白质。 因此，佳宜断食法纠正了以前减肥的弊病，重视身体组成，维持肌肉量、只减脂肪，达到减脂不反弹的体质。
首先，从食物的营养成分开始，以食物改善体质。
如图所示，人体主要由水分、蛋白质、脂质组成，形成人体肌肉等各个器官的原料是蛋白质，糖分、脂肪摄取过多，蛋白质、必须维生素、必须微量元素等营养不足时，代谢率下降，体内脂肪比例增加。
人体每kg体重每天需要补充蛋白质1.5-1.8g，也就是说50kg的人每天需要补充75g的蛋白质。
你有没有很任性、总是吃让大脑高兴的高糖高脂食物？
现在的生活水平都能达到想吃什么就吃什么，大脑总是能得到满足，你是否经常随心所欲的大吃下列食物？
面包、面条、意式面条等淀粉为主的食物；
油炸食物、炒菜、肉等含油量多的食物；
加工食品、饭馆的食物；
点心、甜品饮料、酒等高热量食物
长期饮食生活紊乱会导致营养的消化→→吸收→→输送→→代谢→→排泄这一过程受到阻碍、停滞，脂肪和体内垃圾不能顺利排出，形成肥胖体质，因此，佳宜断食法让消化系统休息几天，可以给这一系列的消化吸收过程恢复正常创造一个机会。
体验最好的断食法——【用食物改变身体】
可以说身体是由每天的食物铸造成的，即使你非常理解，可是却很难做到。那么，从佳宜断食开始体验一下吧，改变紊乱的饮食习惯是改变肥胖体质的第一步！佳宜断食法立竿见影，令你神清气爽，会让你体验到规律的饮食习惯的重要性。
断食减少了消化系统的能量消耗，只吃让身体高兴的营养素，改善血液质量，提高肌肉和皮肤细胞的新陈代谢，从而维持肌肉量，同时皮肤也会变好，并有消除疲劳感的效果，能让你充分体会到体质是由食物铸造的，利于你提高健康意识。
食物被消化、营养素被吸收
↓↓
营养素→→血液→→细胞
↓
能量、更新身体、提供体力
↓↓
排泄废物
【一生一次】的断食创造必胜习惯
由于断食能在短期内减少体重，会使有些人产生【吃胖了再断食就可以了】的想法，可是持续不健康的生活，即使反复做断食，也不会达到健康减脂。终极目标是不再断食也能得到好体质，要把短期内得到漂亮健康的身体在日常生活中维持下去。
为此，下定决心做【一生一次】的断食。获得大成功的结果，养成必胜习惯，在今后的生活中提高【自己的身体自己保养、改善】的意识。这样才能继续为了得到漂亮健康身体再一次断食，随着年龄增长保持自己最好的体质。
酵素断食法等以前的断食法的缺点
酵素饮料断食法，掉下了肌肉、留住了脂肪。没有缺点、只减脂肪的方法【佳宜断食法】
原来的酵素饮料绝食……，我们平时说的断食的缺点：
断食是让胃肠休息，一般的断食是用市场上的酵素饮料、蔬菜水果汁代替食物，或是不吃饭菜，只摄取水和盐——绝食，各种各样的绝食方法。
你可能试过其中一种办法？空腹感和烦躁感非常强烈，一时性的体重减轻了，可是又反弹恢复了原样。其原因是：身体生长、能量代谢的必须营养素不足。一般的断食即使体重减轻了，也只是肌肉和水分的重量，很难达到我们介绍的【佳宜断食法】的只减脂不减肌的效果。
酵素饮料中含糖量高，造成血糖值紊乱
常见到用保健食品的酵素饮料作为断食的替代品，酵素饮料是蔬菜水果加大量糖分发酵而来，如果仔细看一下其营养成分，会发现碳水化合物（糖）含量高，而身体组成的原材料蛋白质却很少，并且，为了好喝，又加了果糖、葡萄糖等甘味料。如此，酵素饮料就是以糖为中心的饮品，空腹时喝，血糖急剧上升，然后又急剧下降，很快就有空腹感。【佳宜减脂】配制的饮品含大量蛋白质，适度地减少了糖分和脂质，血糖值缓慢上升、维持安定，不容易出现空腹感，容易接受。
有一种摄取酵素减肥的说法，但令人质疑的是很多瓶装酵素饮料中的酵素还有没有活性？瓶装和罐装的食品可以长期保存，品质表示基准（JAS法）、食品卫生法等定义「罐装、瓶装食品是在装瓶封闭后，加热灭菌，可以长期保存的食品」。
酵素在60度以上会失去活性，也就是说经过加热灭菌后的瓶装酵素已经失去了活性，留下的就是糖分高的饮料而已。表示名称为 [清凉饮料水] 最为合适。
另外，从食物中摄取的酵素是帮助消化的消化酵素，并不能直接增加体内酵素。合成体内酵素（消化酵素、代谢酵素）的原材料是蛋白质。
有关酵素的知识，后面详解。
能量是三大营养素的能量总和
你是否认为[能量低就不发胖]？其实，重要的是6大营养素的平衡，减少成为脂肪的原料，补充缺乏的原料。
能量是三大营养素的能量总和
选择菜单的时候，大部分人都注重菜单上的能量（卡）的标记数字。卡（kcal）是能量的单位，食品表示的卡是碳水化合物、脂质和蛋白质三大营养素的总和。
吃饭、运动时身体都会变暖，卡也称热量，是产生热供机体活动的能量。
维生素、微量元素不含热量，起着调整机体状态、保持健康的重要作用。
为了得到代谢好的体质，不要仅注重热量的多少，更要注重 【碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、微量元素、食物纤维】这六大营养素的平衡。
六大营养素的圆扭曲变形会导致代谢率降低
下图中的圆是铸造代谢好的体质的六大营养素，中心有酵素。酵素起着协助体内消化、代谢作用，是蛋白质的一种。现代人的饮食习惯，过多的摄入了糖质和脂质，热量摄取过多。另一方面，蛋白质、维生素、微量元素、食物纤维却摄取不足，圆的形状崩溃变形。
保持圆的圆满，则可以提高代谢率，轻松减脂，形成不易胖体质。
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